Si bien según el Informe del Consumo Alimentario en España 2021 la compra de fruta fresca se redujo un 7,8%, los valores son positivos si se comparan con los años ante-riores durante los cuales el consumo caía año tras año. La pandemia nos hizo a todos más conscientes de nuestra salud y, en 2020, se batieron récords de consumo de fruta. Aun así, ya sea porque llega la Navidad o porque a final de año el estrés u otros motivos hacen que cuidemos menos nuestra alimentación, en invierno nuestro consumo de fru-ta se reduce. Por ello, resulta vital recordar la importancia de consumir fruta durante esta época. Durante la época de frío estamos más expuestos a resfria-dos y otros ataques a nuestra salud. Para combatirlos y reforzar nuestro sistema inmunológico, nada mejor que consumir fruta que nos aporta vitaminas, hidratos de carbono, minerales, fibra y antioxidantes, entre otros nutrientes, tan esenciales para ello. Además, tomar una pieza de fruta nos aporta altos niveles de hidratación para nuetro organismo que con frecuencia durante el invierno descuidamos por la falta de sed. Pero no todas las frutas nos valen en invierno. Hay que saber escoger aquellas que nos irán mejor, las mejores para el organismo y que tendrán un sabor óptimo. Para ello, siempre hay que apostar por la fruta de temporada y, si puede ser, de proximidad. Frutas que podemos comprar en invierno Caquis Cada vez va ganando más adeptos. De sabor dulzón y textura carnosa, resulta una fruta muy saludable gracias a su gran aporte de antioxidantes, fibra solu-ble y taninos con efecto astringente. Frutas que podemos comprar en invierno Chirimoyas Esta fruta contiene muchas vitaminas, tanto del grupo B como del C, y también es rica en potasio, calcio y hierro. Beneficiosa para la tensión arterial, para los huesos y los músculos, también combate la anemia y favorece la digestión. Frutas que podemos comprar en invierno Fresas y fresones Esta deliciosa y colorida fruta empieza a aparecer ya a finales de invierno, pues madura en las plantas durante los meses fríos y nos anuncia la primave-ra. De ella destaca su gran aporte de vitamina C y minerales, y su poder antiinflamatorio. Frutas que podemos comprar en invierno Granadas Está cargada de vitaminas, sobre todo ácido fólico o vitamina B9. Es decir, resulta ideal para embara-zadas, ya que ayuda al desarrollo fetal. Se puede comer a cucharadas, aunque también adereza bien una ensalada. Frutas que podemos comprar en invierno Mandarinas Las primas pequeñas de las naranjas son como golosinas naturales ideales para tomar a cualquier hora. Nos proporcionan una importante concentra-ción de minerales como fósforo, calcio y potasio, muchas vitaminas y sirven también para saciar nuestra sed. Frutas que podemos comprar en invierno Membrillos Para muchos es uno de los frutos más gustosos. Curiosamente, no se consume crudo, sino que se cuece para hacer mermelada o postres dulces. Tiene pocos azúcares, y es muy astringente y rico en fibra. Frutas que podemos comprar en invierno Frutas que podemos comprar en invierno Naranjas Sin duda la, fruta más necesaria y más consumi-da en invierno. Un buen zumo de naranja nos da el componente vitamínico que necesitamos cada día y nos protege de catarros y otras enfermedades estacionales. Descubre también las sanguinas, una variedad de color rojo que sorprende por su aroma. Manzanas Esta fruta tan popular es también muy aconsejable en invierno. Es tiempo de comerlas al natural, coci-das, en tartas o como aderezo en ensaladas. Descubre todas las variedades distintas del mercado, desde la reineta hasta la royal gala o, la amarilla golden. Frutas que podemos comprar en invierno Peras Es más bien un producto de verano, pero hay varie-dades que son de invierno como la Conferencia, la Concorde o de Anjou. En su punto de maduración son muy jugosas, dulces y aromáticas. Frutas que podemos comprar en invierno Uvas Sin duda, la uva es una de las frutas que más salida tiene en invierno, aunque solo sea por su presencia en Nochevieja. Las primeras semanas de invierno aún es una buena época para consumir un buen racimo de uvas, con su sabor dulce y su zumo rico en fibra y antioxidantes. Frutas que podemos comprar en invierno Pomelos Este cítrico rico en nutrientes aporta muchos bene-ficios gracias a sus minerales y vitaminas y a su poder antioxidante. Obviamente, no es una fruta de proximidad ya que procede de zonas tropicales o subtropicales, pero si tienes acceso a ella, tómala en zumo o como postre con un poco de miel o azú-car, preeriblemente moreno. Frutas que podemos comprar en invierno