Salud
Cuidarse y mantener una alimentación sana no está reñido con picar entre horas. De hecho, es aconsejable ingerir alimentos sanos y nutritivos cada corto espacio de tiempo. Para ello, puedes optar por tomar snacks saludables salados. ¿No sabes cuáles puedes incorporar en tu alimentación sin descuidar la dieta? Sigue leyendo, te lo contamos.
Al picoteo no le decimos que no. Pero lo que puede que no te resulte tan sencillo es encontrar el tentempié perfecto que, además de quitarte el hambre, aporte a tu cuerpo los nutrientes necesarios para mantener tu salud y niveles de energía óptimos. En este artículo te traemos algunas ideas de snacks saludables salados que podrás incorporar en tu alimentación, sin miedo a sumar kilos a tu báscula. Coge papel y lápiz, porque ¡empezamos!
Snacks saludables salados para picar entre horas
Es probable que, al pensar en el término snack, vengan a tu cabeza las máquinas vending que puedes encontrar en oficinas, universidades y hospitales. Por eso es habitual que relacionemos este término con comida poco saludable que, solemos tomar cuando queremos picar entre horas.
En la mayoría de ocasiones, estas máquinas solo contienen alimentos ultraprocesados que poco o nada tienen que ver con la comida real y nutritiva que nuestro cuerpo necesita entre comida y comida. Así, una buena alternativa para no caer en la tentación de estos snacks, es que elabores tus propios tentempiés en casa. Aquí tienes algunas ideas de snacks saludables salados que saciarán tu apetito y no requieren prácticamente de elaboración previa:
Frutos secos
Un puñado de frutos secos al día es muy saludable para el organismo. Puedes mezclarlos con tu yogur favorito o tomarlos solos. Los frutos secos son bajos en grasas saturadas y, gracias a su alto aporte en hierro, te proporcionan toda la energía necesaria para afrontar el día y aguantar hasta la próxima comida sin pasar hambre. Son también muy beneficiosos para la salud de tu corazón, por ser ricos en aceites saludables.
Crudités
Estos bastoncitos de verdura son una estupenda opción para saciar tu apetito entre horas al tiempo que cuidas tu salud. Puedes prepararlos a tu gusto con las hortalizas y verduras que más te gusten. Nosotros te proponemos que los elbores de zanahoria, pepino, calabacín o apio, pero las opciones son ilimitadas. En cualquiera de estas versiones, te saciarán y eliminarán tu apetito. Si no quieres tomarlos solos, puedes aliñarlos con un toque de sal y aceite de oliva virgen extra (AOVE), o con una ligera salsa de yogur a tu gusto.
Conservas de pescado
Los amantes de las conservas están de enhorabuena, y es que, entre los snacks saludables salados, puedes incluir tus conservas de pescado favoritas.
Puedes elegir entre berberechos, atún, sardinillas, mejillones, etc., siempre que no contengan salsas, conservantes o colorantes (por lo que quedan excluidas las conservas en escabeche) y combinarlos con un biscote integral.
Minibrochetas
Para este aperitivo existen diversidad de alternativas que puedes crear en base a tus frutas y verduras favoritas con un poco de queso. Por ejemplo, si lo tuyo son los tomates, puedes probar con unos cherris con un trocito de queso bajo en grasa, aliñados con AOVE y orégano. Una estupenda opción de minibrocheta saludable para picar en la oficina.
Aceitunas
Por su alto contenido en ácido oleico, las aceitunas son un snack muy saludable para picar entre horas. Pero, no es conveniente abusar de ellas por su alto porcentaje de sodio.
En todo caso, tomar unas siete aceitunas aporta a tu cuerpo todos los aminoácidos que necesita para pasar el día. Si te saben a poco y te apetece varias, puedes complementarlas con otros encurtidos como pepinillos, rabanitos o las cebollitas.
Como ves, para preparar snacks saludables y salados no es necesario ser un cocinillas ni pasar demasiado tiempo en la cocina. No obstante, si se te acaban las ideas y te gustaría que un nutricionista experto te ayudará a encontrar los alimentos que se adapten a tu rutina diaria, en Occident contamos con un servicio de dietética especializado. Gracias a él podrás modificar tus hábitos alimentarios para cumplir tus objetivos nutricionales. Si quieres saber más, solo tienes que ponerte en contacto con nosotros, estaremos encantados de atenderte.